Zanini, Maria Catarina C., e Miriam de Oliveira Santos. “Mangia Che Te Fa Bene! Comida E Identidade Entre Os Descendentes De Imigrantes Italianos No Rio Grande Do Sul”. TRAVESSIA - Revista Do Migrante, vol. 26, nº 72, junho de 2013, p. 41-54, doi:10.48213/travessia.i72.143.